Esta guía de trabajo orienta la observación de entornos cercanos en actividades que involucran la alimentación. Es un taller introductorio al ejercicio de investigación.
Organiza sus ideas frente a la relación alimentación-salud en su territorio. Así, construye un problema de investigación con el acervo investigativo acumulado hasta el momento a través de la creación de un mapa mental.
Este ejercicio busca fomentar habilidades comunicativas a través de la narración de su experiencia investigativa. Se propone como una estrategia de metacognición
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